lunes, 16 de diciembre de 2013

Participació al Gastrotast


Mostrando 11330067435_272b5cf05d_o.jpg 
Dins les activitats organitzades al cicle "Descobreix la Ciutat Alta" es va celebrar la IV edició del Gastrotast a l'Estudi General Llul·lià.

En aquest esdeveniment gastronòmic, durant la jornada del dissabte 7 es va poder gaudir d'un tast de les cerveses artesanes Talaiòtica. Concretarem es varen celebrar 6 tallers, on passaren 132 persones que tastaren les varietats blats i terrosa de les nostres cerveses.

miércoles, 9 de octubre de 2013

Participació a la Fira de Campos

 
El nostre mestre cerveser Sebastià Esteva participarà en las activitats de la propera fira de Campos, concretament farà el dia 14 el pregó de la Setmana de Cuina Mallorquina i La nostra cervesa estarà present al tast  del dijous 17.  
 Vos posam el complet programa de l'Obra Cultural de Campos



Dilluns, dia 14 d’octubre: XXIII Setmana de Cuina Mallorquina

Pregó sobre "Cervesa i Cultura"  per Sebastià Esteva Roig, tècnic especialista en Hoteleria i Turisme, cuiner i apassionat de tota la cultura que envolta el món de la cervesa.
Lloc: Sala d'actes del Polivalent a les 20 h.


Dimarts, dia 15 d’octubre: XXIII Setmana de Cuina Mallorquina

Menú complet de Marta Rosselló, cuinera del restaurant Sal de Cocó de la Colònia de Sant Jordi.
Lloc: Local del Forn de can Nadal  (carrer Serrano, s/n) a les 20 h.


Dimecres, dia 16 d’octubre:  XXIII Setmana de Cuina Mallorquina

Menú complet de la campanera Sebastiana Puigserver, professora de cuina de l'institut Juníper Serra.
Lloc: Local del Forn de can Nadal (carrer Serrano, s/n) a les 20 h.


Dijous, dia 17: XXIII Setmana de Cuina Mallorquina.

          TAST DE CERVESES, SOPAR  I  COMBAT DE GLOSAT
amb els glosadors  Maribel Servera, Servereta ; Llorenç "Màgic" Cloquell  ,Miquel Àngel Adrover "Campaner" i Felip Munar)
Lloc: Local del Forn de can Nadal (carrer Serrano, s/n) a les 20 h.
Preu i Inscripció: a la Papereria Adrover i al Forn de Can Nadal
Preu per a la Setmana de cuina (dilluns, dimarts, dimecres): 4 euros
Preu per al Tast de cerveses, Sopar i Combat de Gloses:    Socis OCB: 13 euros . No socis: 16 euros